Boloňská omáčka je jednou z nejoblíbenějších italských omáček. Je to klasická masová omáčka, která je v tomto receptu přetvořena na rostlinnou verzi. Je…
Omáčky a pomazánky
-
-
Asijská inspiraceHlavní jídlaOmáčky a pomazánkyRýže a nudle
Thajské zelené kari – veganská verze
od Chayod ChayThajské zelené kari je asijská klasika, která je výborná pro zimní i letní měsíce. Zelené kari zahřeje a zapálí, ale pestrost a svěžest…
-
Čtete správně, veganská rybí omáčka se skutečně dá vyrobit i v domácích podmínkách. A není na ní nic složitého. I když v ní…
-
Jak se vyrábí lahodná domácí nutella z kvalitních surovin, kde není ani stopa po palmovém oleji a hoře cukrů? Uvádí se, že Nutella…
-
Tahini pasta je nepostradatelná součást hummusu. A tak jí asi většina z nás zná. Samotná tahini pasta leckomu taky chutná, ale na někoho…
-
Už jste letos zahájili grilovací sezónu? Existuje nespočet výborných marinád a omáček. Jsem si jistá, že někteří z vás si tradičně vyrábí vlastní…
-
Koprovku buďto miluješ nebo nemusíš. Takový můj vietnamský táta koprovku mezi českými jídly úplně miluje. Pokud si teď dobře vzpomínám, dokázal dokonce koprovku…
-
Vegetariánská svíčková není vlastně žádná věda. Pokud jste už klasickou svíčkovou někdy dělali, tak se vegetariánská svíčková liší jen tím, že vývar neobsahuje…