Omáčky a pomazánky

Boloňská omáčka je jednou z nejoblíbenějších italských omáček. Je to klasická masová omáčka, která je v tomto receptu přetvořena na rostlinnou verzi. Je…

Thajské zelené kari je asijská klasika, která je výborná pro zimní i letní měsíce. Zelené kari zahřeje a zapálí, ale pestrost a svěžest…

Čtete správně, veganská rybí omáčka se skutečně dá vyrobit i v domácích podmínkách. A není na ní nic složitého. I když v ní…

Jak se vyrábí lahodná domácí nutella z kvalitních surovin, kde není ani stopa po palmovém oleji a hoře cukrů? Uvádí se, že Nutella…

Tahini pasta je nepostradatelná součást hummusu. A tak jí asi většina z nás zná. Samotná tahini pasta leckomu taky chutná, ale na někoho…

Už jste letos zahájili grilovací sezónu? Existuje nespočet výborných marinád a omáček. Jsem si jistá, že někteří z vás si tradičně vyrábí vlastní…

Koprovku buďto miluješ nebo nemusíš. Takový můj vietnamský táta koprovku mezi českými jídly úplně miluje. Pokud si teď dobře vzpomínám, dokázal dokonce koprovku…

Vegetariánská svíčková není vlastně žádná věda. Pokud jste už klasickou svíčkovou někdy dělali, tak se vegetariánská svíčková liší jen tím, že vývar neobsahuje…