Name: Kokosovo-banánový dort s ananasem
Yield: 1 dortová forma
Cuisine: European
Ingredients: 1/ KORPUS:; 1-1,5 hrnku ovesných vloček; 3 ks ovesných sušenek (já použila zbytky Digestive sušenek, tak pozor, v nich jsou stopy lepku); 2 lžíce rostlinného tuku (např. Hera, Flora); 5 lžic ztuženého kokosového oleje; 1-2 lžíce cukru; špetka soli; 2/ KOKOSOVÝ PUDDING:; 3 lžíce kukuřičného nebo bramborového škrobu; 4 lžíce cukru nebo javorového sirupu; 1,5 hrnku kokosového nebo jiného rostlinného mléka; 1/2 lžičky vanilkového extraktu nebo 1/2 vanilkového lusku; špetka šafránu (nemusí být); špetka soli; 3/ OVOCNÁ NÁPLŇ:; 3-4 banány; 3 plátky čerstvého ananasu nebo z konzervy; 4/ KOKOSOVÁ PĚNA:; 400 ml kokosové smetany nebo viz recept níže získáním z konzervy běžného kokosového mléka; 2 lžíce moučkového cukru; 5/ VÝZDOBA:; strouhaný kokos; oříšky; banán; případně karamelový nebo čokoládový přeliv

Kokosovo-banánový dort s ananasem je sladký, lehoučký a osvěžující dezert, na kterým si pochutná snad každý. Dort navíc neobsahuje ani mléko, ani mouku,…

Leden 2019

Kokosovo-banánový dort s ananasem

Salát z tropického ovoce